Kohlrouladen für Faule mit perfektem Dessert

In "Lolo's Seafood Shack" in New York City trifft der scharfe Wind der Karibik auf New England - und genau für dieses einzigartige Geschmackserlebnis reist John Catucci an. Der Gourmet verkostet gedämpfte Schneekrabben, Riesengarnelen und Butterkrebs-Sandwich. In Portland, Oregon, warten moderne Varianten der klassischen russischen Küche, wie die legendären Pelmeni im "Kachinka". Außerdem probiert John Käse-Makkaroni auf Prince Edward Island.